Terrine de thon et tomates
ingrédients
- 400g de tomates
- 250g de thon en boite, poids égoutté
- 3 oeufs
- 20cl de créme semi epaisse
- 30g de maizena
- 1 grosse échalotte
- 1 cuillére a café de moutarde
- sel poivre persil
préchauffer le four
mettre tous les ingrédients dans le thermomix ou dans un mixeur sauf le thon
mixer 8 sec vitesse 5
ajoutez le thon et mixer 5 sec vitesse 4
verser dans le moule à cake et cuir 200° 45 min
laissez refroidir et servir trés frais avec une mayonnaise ou autres
vous pouvez également pour une présentation plus sympa cuir dans le moule saint jacques ref 2067 ou le cake cannelé ref 499
Toujours humidifier les moules avant de mettre la préparation
Toujours poser les moules sur la plaque aluminium perforée ref 400300